Простой печенья теста


Простой печенья теста

Простой печенья теста

Простой печенья теста

Простой печенья теста



торт из печенья

Идет Пятачок по лесу, смотрит - Винни-Пух на пеньке сидит, тортик жрет.
Пятачок подходит и говорит:
- Винни, дай мне кусочек тортика!
- Отвали, свинья. И вообще, это не тортик, а сдобная булочка.
- Винни, ну дай мне кусочек булочки!
Винни-Пух, жадно уминая тортик:
- Не мешай, и вообще это не булочка, а корочка хлеба.
- Винни, ну дай мне кусочек корочки хлеба!
Винни, подбирая крошки с пенька:
- Как ты мне надоел, Пятачок, однако. Ты даже сам не знаешь, чего хочешь.

СОСТАВ

ТЕСТО

3 белка, 1/4 стакана сахара, 300г печенья, 0,5 стакана орехов, 1/4 ч ложки соли, 1 ч ложка разрыхлителя

КРЕМ

3 желтка, 1/3 стакана молока, 1/4 стакана схара, 100150г сливочного масла

Орехи измельчить до размера рисины и горошины.
Печенье растолочь в крупу.
Смешать орехи, печенье, сахар и разрыхлитель.


торт из печенья

У яиц отделить белки от желтков.
Белки взбить с солью в мягкую пену.
Аккуратно смешать белки с печеньем.


торт из печенья

Дно формы d=20см слегка смазать маслом, выложить получившуюся массу. Разровнять.


торт из печенья

Выпекать в разогретой до t=200220°C духовке 2530 минут.
Готовый корж осторожно вынуть из формы и остудить.


торт из печенья

Пока корж печётся и остывает приготовить крем.
Сливочное масло довести до комнатной температуры.
Желтки смешать с сахаром и молоком. Вылить в маленькую кастрюльку и поставить на слабый огонь. Варить при постоянном помешивании до загущения.


торт из печенья

Получившуюся помадку остудить. Для более быстрого остывания кастрюльку с помадкой можно поставить в ёмкость с холодной водой.
Сливочное масло взбить миксером. Не прекращаая взбивать класть прямо под лопасти миксера по одной столовой ложке помадки.
При желании для аромата и для большей крепости крема можно добавить 1 ст ложку коньяка.

Остывший корж разрезать на две части (если удастся, т.к. корж получается низкий).
Промазать кремом середину и верх.
Украсить.


торт из печенья

Рецепты тортов из печенья:


рецепт опубликован 2 апреля 2008 г.


05.10.2017 -
02.10.2017 -
29.09.2017 -
27.09.2017 -
25.09.2017 -
21.09.2017 -
20.09.2017 -
17.09.2017 -
14.09.2017 -
12.09.2017 -
10.09.2017 -
08.09.2017 -
03.09.2017 -
28.08.2017 -
27.08.2017 -
23.08.2017 -
21.08.2017 -
14.08.2017 -
11.08.2017 -
05.08.2017 -

© 2001-2017, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида . При перепечатке обязательно указание сайта в качестве источника.


Источник: http://www.good-cook.ru/tort/tort_337.shtml



Простой печенья теста фото



Простой печенья теста

Простой печенья теста

Простой печенья теста

Простой печенья теста

Простой печенья теста

Простой печенья теста

Простой печенья теста

Простой печенья теста

Читать далее:

Пирожки с картошкойы из дрожжевого теста в духовке

Настойка красного вина с чесноком польза

Как приготовить укропную воду взрослому

Как приготовить пасту из баклажан

Быстрыеы засолки огурцов на зиму




Читать похожие новости

  • Рецепт пирога из бездрожжевого теста с вареньем
    Рецепт омлета с манкой в духовке
    Настойка имбиря и огурцами
    Рецепты из помидор на зиму огонек
    Рецепты простых тортов с бисквитным тестом
    Чем варить 09г2с электроды
    Рецепт пророщенной зеленой гречки
    Мастику для покрытия торта с фото
    Гречневый суп с фрикадельками пошагово с фото с
    Пирожки бомбочкиы с фото