Кабачок первый прикорм


Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм


Лучшие новости сайта

Содержание:

После полугода рацион малыша начинает постепенно расширяться. В прошлом номере мы познакомили вас с особенностями введения овощного пюре, в этом — поговорим о кашах.

Наша первая каша

Каши вводятся в питание ребенка после того, как он полностью привыкнет к первому прикорму — овощному пюре (не ранее чем через три недели после его введения). Однако в случаях, если ребенок недостаточно хорошо прибавляет в весе, склонен к срыгиванию или у него часто возникают проблемы со стулом (неустойчивый стул со склонностью к разжижению), первым прикормом рекомендуется введение каши. Хотелось бы напомнить, что для малышей, находящихся на грудном вскармливании, первый прикорм вводится в , а на искусственном — начиная с .

Каши являются важным источником углеводов, богаты минеральными веществами, витаминами (преимущественно группы В), растительным белком. А пищевая ценность каши зависит от состава крупы, из которой она приготовлена.

Порядок введения каш

Начинать введение злакового прикорма нужно с так называемых безглютеновых каш. Глютен (клейковина) — это растительный белок, который с трудом переваривается у детей первого полугодия жизни (иногда чуть дольше, что зависит от скорости созревания ферментативной функции желудочно-кишечного тракта). Сложности переваривания глютена связаны с недостаточным количеством фермента пептидазы в этом возрасте, это проявляется повышенным газообразованием, вздутием и болью в животе. Существует редкое наследственное заболевание целиакия, которое характеризуется непереносимостью глютена в течение всей жизни, что требует лечения и специфической диеты. К глютенсодержащим злакам относятся: пшеница, овес, рожь, ячмень, просо. К безглютеновым: рис, гречиха, кукуруза.

Таким образом, первой кашей малыша может быть рисовая, гречневая или кукурузная. В рисе относительно мало растительных белков, благодаря чему он легко переваривается и хорошо усваивается, что особенно подходит для детей с неустойчивым стулом. Однако не рекомендуется начинать с рисовой каши при склонности ребенка к запорам — в этом случае лучше начать с гречки, так как она содержит много клетчатки и стимулирует пищеварение. Кроме этого, гречка очень питательна и содержит минеральные соли и большое количество железа, что хорошо для детей с железодефицитной анемией. Кукурузная крупа не так богата витаминами и микроэлементами, как гречневая, и долго разваривается при приготовлении в домашних условиях, но может быть использована для разнообразия меню, особенно у детей со склонностью к запорам, так как богата клетчаткой.

Первая каша малыша обязательно должна быть монозерновой (из одного вида зерна) без каких-либо добавок (фруктов, орехов, меда, шоколада и пр.).

Примерная последовательность введения круп может быть следующей:

  • : рис, гречка, кукуруза.
  • : овес, можно начать комбинировать несколько злаков в случае их хорошей переносимости ребенком.
  • : ячмень (перловка), рожь, пшено.

Не ранее ребенку можно вводить кашу из манной крупы, поскольку, несмотря на приятный вкус, у малышей манная каша снижает усвоение кальция, что способствует формированию рахита. Кроме того, манка содержит мало витаминов и микроэлементов, зато много глютена.

После при приготовлении каш можно использовать цельное коровье молоко1 в случаях, если у ребенка на него нет аллергии.

Здоровым детям каши с различными добавками из фруктов и овощей рекомендуются не ранее .

Принципы введения каши

Правила введения каш такие же, что и овощного пюре. Для того чтобы ребенок легче привык к новому продукту и его консистенции, сначала готовят 5%-ную кашу (5 г крупы на 100 г воды). Каша готовится на воде. Вначале дают малышу одну чайную ложку 5%-ной каши, далее в течение 7-10 дней доводят объем каши этого же процента до полного объема кормления (150 г). Если все это время каша хорошо переносится, т.е. отсутствуют кожные высыпания, у ребенка устойчивый стул, — переходят на постепенное (начиная с 20-30 г) введение каши этого же злака, но уже 10%-ной концентрации (10 г крупы на 100 г воды). Иначе говоря, более густую кашу вводят не ранее чем через 7-10 дней с начала введения каши. Полное введение 10%-ной каши малышу осуществляют также за 7-10 дней. Третья неделя приходится на полное привыкание ребенка к новому блюду. Только после этого можно вводить новый злак (в виде 10%-ной каши) или следующий прикорм.

Давать кашу нужно с ложечки, лучше с утра на завтрак. После каши на этапе ее введения ребенку следует предложить грудь. При искусственном вскармливании объем смеси после порции каши должен быть таким, чтобы вместе с кашей это составляло 200 мл при пятиразовом кормлении. В дальнейшем объем порции каши постепенно увеличивается, составляя в — 160-170 мл, в — 170-180 мл, после — до 200 мл (происходит полная замена одного кормления ребенка на прикорм — кашу).

Пример введения каши:

  • 1-й день — 1 чайная ложка (5 г);
  • 2-й день — 2 чайные ложки (10 г);
  • 3-й день — 3 чайные ложки (15 г);
  • 4-й день — 4 чайные ложки (20 г);
  • 5-й день — 50 мл (50 г);
  • 6-й день — 100 мл (100 г);
  • 7-й день — 150 мл (150 г).

Что такое вэллинги
В последние годы в нашей стране в продаже появились вэллинги. Это традиционная скандинавская еда. Вэллинги представляют собой жидкие молочные каши, которые можно употреблять не ранее чем с , сначала из бутылочки, а затем из чашки. По своему вкусу вэллинги напоминают молочный коктейль и занимают промежуточное место между обычными молочными смесями и типичными густыми кашами. Предполагается, что они помогают более плавно и естественно перейти от жидкой пищи (грудного молока и его заменителей) к более густой и калорийной (кашам).

Виды злакового прикорма

Злаковый прикорм может вводиться в виде:

  • каш, приготовленных в домашних условиях (требуется мука для детского питания или измельчение крупы с помощью кофемолки и варка);
  • быстрорастворимых (инстантных — не требующих варки) каш;
  • "готовых" консервированных каш в баночках. Такие каши содержат крупы с фруктами или овощами (безмолочные каши) или с добавлением молока (молочные каши); ими удобно пользоваться в дороге.

Наша первая каша

Готовим сами

Для приготовления каши в домашних условиях нужно тщательно перебрать и промыть крупу, затем измельчить ее в кофемолке (в ней не должно быть остатков кофе!). Затем крупу следует залить холодной водой (так готовятся рис и гречка) или высыпать в кипящую воду (для приготовления овсянки или манки) и варить на слабом огне до готовности (в зависимости от вида злака), хорошо перемешивая. Для улучшения вкусовых качеств каши и повышения ее питательных свойств непосредственно перед кормлением малыша в нее можно влить немного (20-30 мл) сцеженного грудного молока или адаптированной молочной смеси. Затем кашу следует налить в тарелку и охладить. До каши готовят на воде, затем можно использовать разбавленное специализированное детское молоко (в половинном объеме). После года можно готовить каши обычным способом — на цельном молоке. Сахар и соль нежелательно добавлять в кашу до 1 года.

В готовую кашу, приготовленную в домашних условиях, на этапе полного привыкания ребенка к новому блюду (третья неделя), следует добавить сливочное масло, начиная с 1 г и постепенно доводя объем до 4 г, а с — до 5 г2.

"Фабричные" каши

В отличие от каш домашнего приготовления, быстрорастворимые (инстантные) каши удобны, т.к. не требуют дополнительных усилий при их приготовлении: нужно только смешать сухой порошок в количестве, указанном на упаковке, с теплой кипяченой водой или молоком (смесью); они изготовлены из высококачественного сырья, имеют сбалансированный состав (содержат белки, жиры и углеводы в количестве, необходимом ребенку по возрасту), к тому же обогащены витаминами и минеральными солями (в том числе кальция, железа, йода); в них не надо добавлять соль, сахар и масло. Промышленные каши представлены в широком ассортименте, включая каши из таких трудноразвариваемых в домашних условиях злаков, как кукуруза, ячмень, рожь, а также из нескольких злаков.

1Цельное молоко — молоко, при переработке которого не был изменен качественно и/или количественно ни один из его компонентов — белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли.

Альмира Донецкая, врач-педиатр

Авторская статья


Оцените статью

Полезность: Интересность:

Обсуждение

Я каши тоже сама готовлю, но в дорогу, например, или на отдых в палатках беру каши Marmaluzi в банках. Их вообще никак готовить не надо. Я кипяток в кружку-термос наливаю, баночку туда опускаю и через пять минут теплой кашей кормлю. Доверяю этому бренду, так как это маленькое производство, созданное родителями.

Я старалась сама кашки готовить, начала с рисовой, а если готовить некогда было или в поездки брала с собой для сына Бибикаши на козьем молоке, по качеству хорошие и как у других фирм каша не впитывает запах упаковки, ребенок за обе щеки уплетал.

Пробовала варить сама.Отказывался есть наотрез. Очень не хотелось переходить на покупные каши, но делать нечего. Стали пробовать, тоже не все принял.Попались в руки ВИННИ, решили дать и понравилось. Особенно любим молочные кукурузную и овсяную с пребиотиками.

.

Комментировать статью "Наша первая каша"

Вводим «взрослую» пищу Малыш подрос, и пришло время вводить прикормы. В качестве первого прикорма можно дать малышу однокомпонентную безмолочную кашу или овощное пюре. Среди каш лучше выбрать безглютеновые – гречневую, рисовую, кукурузную. Кашу для ребенка можно приготовить самостоятельно, намолов крупу на кофемолке. Однако удобнее и безопаснее покупать специальные детские каши промышленного производства. Они быстро и легко готовятся, подобраны по составу и проверены на наличие вредных...

Первая кашка Пришло время вводить кашу. А в магазине просто глаза разбегаются. Выбор огромный: из разных круп, с молоком и без, с фруктовыми добавками, пробиотиками и т.д. С чего же начать? Для начала предложите карапузу однокомпонентную безмолочную кашу. Ведь вводить в рацион малыша нужно один новый продукт, а когда даем молочную кашу, то получается сразу два – каша и молоко. И если возникнет какая то реакция, будет сложно определить, что именно не подошло. Первые каши, как правило, это рис...

Первый прикорм – как начать? Малышу уже исполнилось 6 месяцев и пора вводить прикорм? Первое и самое главное правило – знакомьте малыша с новым продуктом только на фоне полного здоровья. Первый раз малышу нужно дать половину чайной ложки прикорма, а затем с каждым днем постепенно увеличивать количество еды до возрастной нормы. Начинать можно с овощного пюре или с каш. Какой именно продукт взять для первого прикорма посоветует педиатр. Прикорм дают с ложечки перед кормлением грудью, когда...

Название «Первый выбор» говорит само за себя. Продукты Первого выбора «ФрутоНяня» – это гипоаллергенные продукты для первого знакомства с каждой категорией прикорма (безмолочное каши, овощные, фруктовые, мясные пюре, соки и даже детская вода). На 6 вопросов о прикорме отвечает доктор медицинских наук, профессор кафедры госпитальной педиатрии Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова Сергей Викторович Бельмер. 1. Что такое прикорм? Под прикормом...

В соответствии с рекомендациями, представленными в Национальной программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации: «Введение прикорма детям целесообразно проводить в возрасте 4-6 месяцев. Сроки введения прикорма устанавливаются индивидуально для каждого ребенка, с учетом особенностей развития пищеварительной системы, органов выделения, уровня обмена веществ, степенью развития и особенностями функционирования центральной нервной системы, то есть к восприятию...

Полезные витамины, микроэлементы из продуктов восполняют подрастающему организму их недостаток в грудном молоке или смеси. Поэтому маме нужно вводить прикорм с 4 месяцев в детское питание обязательно, независимо от того, на грудном вскармливании ребенок или на искусственном. Очередность продуктов прикорма зависит от разных факторов, например, педиатры дают совет такой: детишкам с недостатком веса с 4 месяцев сначала вводят каши, а ребяткам, у кого хороший вес — овощное пюре. О продуктах...

К возрасту примерно одного года дети могут есть обычную пищу с семейного стола и не требуют специально приготовленных блюд. По-прежнему не рекомендуется добавлять соль и сахар. Дети едят медленно, поэтому необходимо особо позаботиться о том, чтобы можно было уделять им дополнительное время и внимание. Ругать малыша, если он с чем-то не справился или от чего-то отказывается, нельзя, пища должна быть источником положительных эмоций! Есть две категории детей, у которых сроки и продукты введения...

При этом реально введение прикорма может начинаться и несколько позже, если созревание малыша задерживается или кроха болен. Педиатры старой школы говорили о двух главных признаках того, что малыш готов к получению новой пищи: когда у него появляются новые зубы и он научился сидеть. Сегодня специалисты предлагают учитывать также следующие признаки: угасание выталкивающего рефлекса - если малышу попадает что-то в ротик, он не стремится тут же вытолкнуть это языком; удвоение веса при рождении...

Почти 25 лет назад, когда у меня родился сын, а я только закончила мединститут, прикорм малышей кардинально отличался от сегодняшнего! Как правильно? Споры об этом идут по сей день! Вспоминаю, что первый прикорм у моего сынули был в возрасте …3-х недель! Это был овощной отвар, или как я его называла «сиротский супчик»: свекла, морковь, капуста (а больше тогда особо ничего и не было из овощей в декабре), варились в небольшом количестве воды и этот отвар давали ребенку. Честно говоря, до сих...

Наша первая каша. Введение прикорма : каша. Порядок введения каш. Первую кашу лучше купить безмолочную, разводить водой, смесью, если пьете, или грудным молоком имхо. Этой осенью линейка молочных и безмолочных каш « Малютка » обновляет дизайн...

Молочная каша грудничку. Питание, введение прикорма. Ребенок от рождения до года. Наша первая каша. "готовых" консервированных каш в баночках. Такие каши содержат крупы с фруктами или овощами ( безмолочные каши ) или с добавлением молока ( молочные каши )...

Нам 5 месяцев. уже месяц едим фруктовые пюре и соки, как покупные, так и сама делаю. Ввели безмолочную гречневую Нестле (развожу детской кипячёной водичкой Бебивита). Едим 4 дня: пару-тройку ложек съедаем и начинаем выплёвывать. Не знаю, что делать: продолжать давать, поменять кашу, что-то добавить в эту или отложить пока??? Спасибо за коментарии. Отвечу всем сразу. Во-первых, на счёт раннего введения. Наш педиатр сказала, что по новым нормам прикорм с 6-ти месяцев, но... в течении месяца...

Раздел: Питание, введение прикорма. Каши молочные и безмолочные. Для первого прикорма покупала безмолочные Хайнц, разбавляла водой, на молоко у нас живот долго болел. 19.11.2012 21:24:39, Катя на Самокате.

Тоже думала над этим вопросом перед вводом прикорма. Решила, что буду делать на воде первые каши. На чем бы лучше кашу разводить? я разводила безмолочную кашу на смеси. Молочных каш у нас нет. 04.05.2013 21:36:37, LucyMO.

Наша первая каша. Введение прикорма : каша. Порядок введения каш. Первую кашу лучше купить безмолочную, разводить водой, смесью, если пьете, или грудным молоком имхо. Этой осенью линейка молочных и безмолочных каш « Малютка » обновляет дизайн...

Наша первая каша. Введение прикорма : каша. Порядок введения каш. Первую кашу лучше купить безмолочную, разводить водой, смесью, если пьете, или Безмолочная Малютка темно-коричневого цвета упаковка, молочная – бежевая ) 07.04.2014 10:39:27, MilkyWay85.

Наша первая каша. Какую молочную кашу лучше давать малышу первый раз ? Молоко считается сильным аллергеном. Раздел: Питание, введение прикорма. молочные каши - какие? Наша врач рекомендует просто безмолочные на молоке делать, типа неизвестно какое...

Питание, введение прикорма. Ребенок от рождения до года. Безмолочная каша для чего? молока у меня только на покушать, и сцеживаться уже не хочется. на коробке написано разводить ее Грудным, смесью или овощьным отваром. но смесь мы не кушаем, овощным...

В качестве первого прикорма лучше использовать безмолочные инстантные каши для детского питания, разведя их водой, грудным молоком или молочной смесью, которую малыш хорошо переносит.

Подскажите, пожалуйста, с какой каши лучше начать прикорм, и если кашу разводить грудным молоком, то какую покупать: молочную или безмолочную, или вообще нет принципиальной разницы.


Источник: http://www.7ya.ru/article/Nasha-pervaya-kasha/

Лучшие новости сайта



Кабачок первый прикорм фото



Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм

Кабачок первый прикорм

Читать далее:

Лучшиеы из фарша мясногоы

Где в чехове пожарить шашлык

Интересныеы с яйцами

Рецепт на зиму лечо с баклажанами на зиму

Салат цезарь с яйцами с черри




Читать похожие новости

  • Десертыы быстро и вкусно с фото
    Печеночный паштет из свиной печени пошагово с фото в
    Рецепт консервированных помидоров с уксусом
    Запеченный картофель с курицей в рукаве в духовке
    Живые бактерии как приготовить
    Салат с опятами ананасами
    Пирог с грушами и сметаной с фото
    Зубаткаы приготовления на сковороде пошаговый с фото
    Как в домашних условиях приготовить вкусный обед быстро и вкусно
    Медвежья лапа в духовке